Ivy_Yi
13 years ago
糕餅業的祖師爺是諸葛孔明?
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co_co
13 years ago
從包子饅頭的典故來吧
Ivy_Yi
13 years ago
是喔
co_co
13 years ago
諸葛亮帶兵打仗,戰爭結束後要回蜀漢經過瀘水,忽然狂風大作根本沒辦法渡河。聽當地人說要以人頭頭祭拜風浪才會平息,諸葛亮就用牛、羊肉為餡,塞到麵粉做的頭顱中炊製而成七七四十九個麵人頭,取名為『蠻頭』又稱為『饅頭』祭拜。經過歷代演變,糕餅內餡也變化出許多種,葷、素、甜、鹹、辣一應俱全。
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co_co
13 years ago
後來孫權眼看劉備日漸壯大,接受周瑜的計策,假裝要將妹妹許配給劉備,要劉備過江迎娶他妹妹。諸葛亮就先收購了所有糕餅店的餅,分送給民眾和孫權的將士,同時又叫人在境內放風箏,上面懸掛著『孫劉兩姓合婚』,使孫權沒辦法反悔,也保住了劉備的性命,
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13 years ago
從此男女婚聘爭相仿效,送餅通知親友,男女雙方不得食言反悔。諸葛亮就成為囍餅的發明者,也被奉為糕餅業的祖師爺。
Ivy_Yi
13 years ago
(applause)
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