假的，毫無疑問，檸檬水算啥鹼性水，套句板友說的:那算鹼性，那純水算強鹼，真的那麼有用諾貝爾獎早就拿到了

我無法肯定真假,,但很多酸的東西算是鹼性食物.. 例如健康醋

他的鹼性不是化學上所說的酸顯性,,而是進入體內的反應

蘋果橘子草莓吃起來都很酸~~但他們都是標準的鹼性食物

www.we2go.com/web014.htm

酸鹼性食物的區分，有許多錯誤觀念，以為靠舌頭品嚐，以味覺來判定，是酸味或澀味；或有取石蕊試紙，按理化特性，看其顏色之改變或變藍為鹼性，變紅為酸性；或以平日飲食之經驗來區分，如檸檬、醋、橘子‥‥屬酸性，但某些書本卻說檸檬、橘子、蘋果為鹼性食物。或以訛傳訛，或自相矛盾，眾說紛紜。

其實食物的酸鹼性，決定於食物中所含礦物質的種類及含量多寡比率而定。

不,我的重點是,那些所謂的食物酸鹼都是騙人的

人體本身就是緩衝液組成的,所以不管是多酸多鹼的東西吃進來都會中和成正常值,根本不會發生"多吃鹼性食物改變成鹼性體質"這回事

你說的食物酸鹼性其實是灰燼測試結果,也就是燒掉之後會變成甚麼,但是你吃東西下去可不是燃燒反應

然後還有很重要的一點是,人體偏酸偏鹼也是血液數據上的謊言,但是很多追求健康的就會以這樣的數據去扭曲成他們想要的效果,例如說多吃素可以改變體質成鹼性=>健康

只要去驗吃全素的人的血液就很簡單的破解這種謊言

樓上也很有道理,,,不過肉吃的少人的人,,健康的比例高很多

根據牙齒的規則,人是雜食的,需要肉2菜8