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弱音ハク
です
13 years ago
.....
【不知道在忙些什麼】
latest #15
弱音ハク
13 years ago
【手中抱著一大袋的蓬萊米粉走進廚房】
弱音ハク
13 years ago
【把蓬萊米粉放在流理台上,拿起一個大鍋子裝滿水,放在瓦斯爐上燒】
弱音ハク
13 years ago
【水滾後,把鍋子拿離開瓦斯爐,放在旁邊冷卻,又從冰箱裡拿出鹽、糖、醬油、味醂還有太白粉。】
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弱音ハク
13 years ago
........ 【撇著掛在廚房一角的圍裙】
弱音ハク
13 years ago
Master那傢伙....(´・ω・`#)
【心不甘情不願的換上】
弱音ハク
13 years ago
【把一部分剛剛放涼的溫水加入少許的糖和些許的鹽。在玻璃調理盆裡放入蓬萊米粉,一邊慢慢加入剛剛處理好的糖鹽水,一邊慢慢攪拌】
弱音ハク
13 years ago
【輕戳了麵團兩下】...這樣的硬度應該行了。【把攪拌匙放下,將剛伴好的半完成麵團拿用兩手開始壓平、揉製、再壓平....】
弱音ハク
13 years ago
.....這樣就夠了吧?【拿起已經完成了的麵糰,分成好幾份開始搓成圓形、橢圓形。】
弱音ハク
13 years ago
【又用剛剛的方法,只是這次水裡不加糖和鹽,又再揉製了一個麵糰,然後分份搓成圓形和橢圓形。】
弱音ハク
13 years ago
【將剛剛的處理好的一個個麵糰分類,放置烤盤上,包上保鮮膜冰入冰箱裡。】
弱音ハク
13 years ago
【拿起一個碗,把適當的水、砂糖、味醂、醬油和太白粉先行混合然後到入鍋子裡稍微煮一子下,直到成了麥芽糖狀且透平後,在倒回碗裡去,一樣包上保鮮膜冰入冰箱。】
弱音ハク
13 years ago
呼...這樣一來就完成準備作業了,真累人
弱音ハク
13 years ago
【脫下圍裙,把流理台清理乾淨,自己也將手給洗淨,離開了廚房】
弱音ハク
13 years ago
希望當天順利
... 啊啊好久沒這麼認真的下廚了....唉唉...好累
弱音ハク
でした
13 years ago
【倒在客廳的沙發上睡著】
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