……美國「新科學家」雜誌……報導，維他命吃多不但無益健康，反而可能傷身，倒是許多人愛吃的咖哩，天然美味，還能預防心血管疾病、阿茲海默症與癌症。 -摘自想養生，吃維他命不如吃咖哩？