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alina94nl
13 years ago
喜歡生吃蔬菜,但生蔬菜偏寒,若屬寒性體質者要加生薑,另外,蔬菜也可能殘留農藥,必須徹底洗淨才能生吃。建議可多吃五種顏色的蔬菜,以形補形,達到養生的效果。 五種顏色分為為青、赤、黃、白、黑,五行生五色,五色潤五臟。
alina94nl
13 years ago
青入肝,代表蔬菜為菠菜、青椒、綠豆、空心菜等綠葉蔬菜;紅入心,代表蔬菜為番茄、大棗等;白入肺,代表蔬菜為白蘿蔔、山藥、白木耳;黃入脾,代表蔬菜為黃豆、黃豆芽等;黑入腎,代表蔬菜為黑木耳、海帶等。
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