static.zooomr.com/images... 腱子心雖然滷得有一點點柴, 不似我上次自己搞的入口即化, 但若換成半筋半肉或牛筋應該就可以搞定

static.zooomr.com/images... 白色的手工寬麵, 綠色的青江菜, 紅色的腱子心. 牛肉麵的三原色相當漂亮.

static.zooomr.com/images... 這湯頭厲害, 厲害到我問女主人「秘方是什麼」, 對方婉轉的拒絕我說「跟你說了你也做不出來」. 有孜然的香氣, 而且不似一般重口味牛肉湯喝到四五口味覺就麻痺了. 從頭喝到尾都能感受到濃郁豐滿的味道.

static.zooomr.com/images... 這「配菜」有多好吃? 跟我一起去的朋友原本堅決拒絕吃鮭魚, 他後來跟我說跟他同桌的都太客氣, 他一個人幹掉了半盤.

static.zooomr.com/images... 這個我沒吃到, 不過那位不吃鮭魚的朋友也一向不吃蚵仔, 相同的是他也全部幹掉然後跟我說意猶未盡...