她用五花肉和梅花肉各300克。我則是用梅花肉一斤。

蔥四支薑兩片八角一粒酒四分一杯。醬油五大匙、冰糖一大匙。再加水三杯。要煮一小時又四十分鐘。

我想跟我煮過的一樣。明天想煮麻婆豆腐蓋澆飯。