我很喜歡吃的一家店,但是營業時間只有早上8點到下午四點
我問過阿伯..阿伯說..早上八點開,他半夜三點就要起床,因此下午就要休息了
隱藏美食...豬眼睛..小腸頭..這兩個不是去就有..要看老闆以及當天有沒有
還有..去到那邊,第一碗吃完後..一定要在叫:半碗"因為你叫半碗,只要付一半的錢..阿伯會給你八分滿..
阿伯很健談..只要客人不是很多,請大家多和他聊天,他會和你說今天有啥稀有的好料
小腸頭就是我和他拉塞20分鐘,阿伯才和我說..推薦我吃
波妹..我是沒有吃到,但是阿伯說..他一個月大約賣出十幾隻..因為也不見得買的到來煮..都是老客人會點的
豬心也真的很棒,我老婆帶牙套..不能吃硬的..但是這家的豬心她可以直接克...
我完全不知道這攤
還有一點..阿伯會看你當天一起來的人有幾位來決定給你的小菜量..不會固定一份就是多少錢
改天去嚐嚐
因為.你點五樣小菜..譬如油豆腐,豬心,骨仔肉,豬肺,豬皮
他都會給你..但是不會給你一堆,怕你吃不完,也不會太貴
還有..第一碗吃完後,一定要再叫半碗,假設你第一碗吃米粉湯,他不會規定你再叫半碗也是米粉湯..你可以點肉粥..最後再和他講你吃幾碗
照片中..有個女的在下面..他是在拿吹風機吹灶爐..因為阿伯是用木炭..不是瓦斯爐
對了..11.30之後,阿伯不准外帶..以及他強烈不同意外帶小菜..因為阿伯說..冷掉不好吃