我家正在做桑椹的果實加工

為何看著這一串串的桑葚果，我的心裡都想著明太子！？

joseph0952: 是桑椹果醬嗎

CarlBlueSky: 明太子??

ay292702: 可以先摘下來洗乾淨去蒂頭後 陰乾"無水份"後 壓扁出汁再加冰糖煮(甜度看個人喜好) 然後把汁跟果食肉分開 分開後就是濃縮桑椹汁了 <-加水好喝歐

然後分離的果實+仔 <-可以用來包麵包 或泡入牛奶內 <-泡牛奶會很像藍莓口味

ay292702: 因為中午剛好吃義大利麵，因此看到紅的、黑的桑葚，就聯想到一團團的魚卵、蝦卵