小菜方面，避開花乾、油豆腐等經過油炸的食品，滷海帶、涼拌小黃瓜、皮蛋豆腐、乾絲的熱量都比較低；至於燙青菜，最好不要淋上肉燥，別小看那一瓢，熱量馬上增加近一百卡喔！