酵母養起來囉!! 味道好香好香

翻看著手上的幾本天然酵母書 都還沒開始做就開心的不得了

wow 我也好想試試ㄚ!

Annie可以推薦一下有哪些天然酵母書嗎?

tingkao: 我家裡好多本 這樣我回家好好翻翻 再給妳建議

通常這種書分兩種類型 專業型與通用型 專業型的書常常看完就擺回架子上了 因為流程看起來讓人提不起力執行 通用型就可愛多了 論述的方式讓人覺得充滿信心可以做的出來

其實野上智寬的書就很好用了(這樣我怎麼買了一堆書啊!!)

我想找一些通用的recipe 我現在手上都只有歐洲式麵包的天然酵母recipe, 想找找有沒有像台式麵包的

謝謝妳ㄚ!