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Standard view
James_Sai
說
13 years ago
誰會做布丁? 要超滑嫩的那種!快教我!
latest #56
操泥咩
說
13 years ago
伊蕾特會做
James_Sai
說
13 years ago
我是要幹掉依雷特的~~
pei_ju
說
13 years ago
你要在苗栗開一家阿!!
立即下載
操泥咩
說
13 years ago
你加入桐花的元素阿~ 或是客家雷茶口味阿
James_Sai
說
13 years ago
那首先要能做出滑嫩的口感~~
James_Sai
說
13 years ago
我上次做變成蒸蛋~~~跟阿布丁丁的烤布丁一樣
pei_ju
說
13 years ago
那我要吃吃看^^~
James_Sai
說
13 years ago
所以阿布丁丁實在是太虛了!!
pei_ju
說
13 years ago
不然你要做什麼樣子??
James_Sai
說
13 years ago
滑嫩Q彈的
James_Sai
說
13 years ago
布丁是不是有很很多種做法阿~~
操泥咩
說
13 years ago
阿布丁丁真的不好吃~
pei_ju
說
13 years ago
是要用烤的還是蒸的
pei_ju
說
13 years ago
阿布丁丁 他不香阿 口感沒有很好
James_Sai
說
13 years ago
我上次是用蒸烤的,烤盤有放水,用烤箱烤
pei_ju
說
13 years ago
考得比較香
James_Sai
說
13 years ago
但是滑嫩Q彈的吃起來比較好吃
pei_ju
說
13 years ago
是喔
James_Sai
說
13 years ago
所以有人會做滑嫩Q彈的布丁嗎
pei_ju
說
13 years ago
我比較喜歡吃綿綿的
James_Sai
說
13 years ago
因為我想弄草莓的去大湖酒莊賣~
pei_ju
說
13 years ago
所以 邊愛用烤的
操泥咩
說
13 years ago
聽說要有一些比例蛋 水 牛奶 吉利丁
James_Sai
說
13 years ago
對,我上次做沒放吉利丁
pei_ju
說
13 years ago
哈哈
pei_ju
說
13 years ago
那你快去試試看
pei_ju
說
13 years ago
阿伯要做布丁 QQ布丁
James_Sai
說
13 years ago
是放吉利丁的這種比較滑嫩嗎,好像有不用烤的布丁
James_Sai
說
13 years ago
我是要做大人的口味,我要用草莓酒的
pei_ju
說
13 years ago
是不適 像果凍一樣的感覺
操泥咩
說
13 years ago
吉利丁應該只是凝固的介直吧
James_Sai
說
13 years ago
果凍還太硬,像伊雷特納種~
pei_ju
說
13 years ago
你沒上網找資料阿
James_Sai
說
13 years ago
好像還要加動物性的鮮奶油,才會滑嫩
James_Sai
說
13 years ago
但是網路上太多種類了,我無法確定哪種做出來是滑嫩的那種
pei_ju
說
13 years ago
是不是這種
www.skybake.com/applianc...
操泥咩
說
13 years ago
你每種都去作作看~ 有時候滑嫩也不一定適合草莓酒口味的
James_Sai
說
13 years ago
www.ipeen.com.tw/i/%E4%B...
James_Sai
說
13 years ago
仔細看地5張圖,那上面得的原料沒有吉利丁ㄝ
pei_ju
說
13 years ago
我覺得要是耶!!
pei_ju
說
13 years ago
試試看 才能知道要如何做
pei_ju
說
13 years ago
是沒啊!! 這是他的配方
操泥咩
說
13 years ago
有些不一定要吉利丁啦
pei_ju
說
13 years ago
對阿
James_Sai
說
13 years ago
所以一雷特的重種是不加吉利丁的囉
pei_ju
說
13 years ago
也許 他們有自己的作法 不像網路提供資料寫的作法 這也是它的特色
James_Sai
說
13 years ago
恩,也是啦,這是商業機密~
pei_ju
說
13 years ago
所以 你快研究自己的獨特布丁作法^^~
James_Sai
說
13 years ago
對,等我研發出來,賺大錢!
pei_ju
說
13 years ago
賺大錢^^~
◥ ▇ 哞▇ ◤
說
13 years ago
有一種是用冰的,不用烤
lonely0429
說
13 years ago
那可以開放試吃名單ㄇ???
123
說
13 years ago
你一定可以幹掉伊蕾特拉~~他們越來越難吃了
操泥咩
說
13 years ago
我都不敢買回台北給同事吃(泣)
陳小音
說
13 years ago
伊蕾特~不是沒加水嗎?最近發現~永恆天詩的比伊蕾特好吃很多倍!
◥ ▇ 哞▇ ◤
說
13 years ago
NiKEi
: 自從伊蕾特ㄟ芝麻口味絕版後我就沒去吃過了
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