“一個人在從事自己有興趣的活動時，常有三種感覺：時間不夠、還想練得更好，以及想和別人分享心得與樂趣。”－沈方正（礁溪老爺酒店總經理） （所以，如果發現自己沒有這三種感覺，你就明白是什麼狀況了......）