就是現在！品嚐紅蟳的美味之約時序入秋，饕客的心中都發出了一個聲音「是該吃蟹了！」此時沙公的肉質緊實飽滿，而沙母的膏黃濃郁味鮮，不論是佐麻油用清蒸的方式，或是高湯熬煮，入口都有一種秋味的fu，馬上直接挑逗您的味蕾。