布農族的射耳祭，展現布農族人天生優秀獵人的傳統，又稱為打耳祭或鹿耳祭，象徵著強烈的團結精神教育，是布農族最重要的祭典，通常在4、5月間舉行，也就是播種、除草後的農閒時舉行。

以前的『射耳祭』，在祭典舉行之前，所有的成年男子，都必須上山去打獵，把獵物的耳朵割下掛在木架或樹枝上，讓全村的男孩子輪流用弓箭射；未成年的小朋友則由父親或哥哥陪伴，到場中練習射耳朵，據說，經過這樣的訓練以後，等到他們長大，才能跟父兄一樣成為優秀的獵人，現在已改為射紙靶來代替。

除傳統的射耳祭儀式外，活動並安排包括射箭、搗米、摔角、射矛、鋸木、抓豬、抓雞等傳統技能競賽。