根據馬克思主義理論，剩餘價值是指剝削自勞動者勞動價值中的利潤(勞動價值和工資之間的差異)，即「勞動者創造的被資產階級無償佔有的勞動」。關於剩餘價值，社會主義國家按照馬克思主義的觀點認為，剩餘價值應該歸無產階級所有。