大老闆的熱心~為了幫助屏東地區大量滯銷的蕉農,送了每位員工一大箱的香蕉..每箱裡頭至少有6~8大串的金蕉

那麼多的香蕉...有誰家能銷得掉啊?!

lynnshen75: 做香蕉蛋糕~~~ 香蕉餅乾~~~

昨天拿到手時..只挑了串起來,剩下的6大串分送給清潔阿姨回去,畢竟這董事長的盛情..我們不能拒絕啊!

catlee0911: 你答對了..只好用來做點心啦!

バナナ☆胡桃マフィン

這是我想到最方便分享給其他人的,昨晚先做了10顆~~

妳的料好豐富喔~~~~

我想明天試做黑糖桂圓蛋糕~~~ 希望會成功!!

很怪啊~有些人愛吃新鮮的香蕉..但排斥香蕉口味的蛋糕.餅乾..等等熟的香蕉@lynnshen75@lynnshen75

catlee0911: 呵呵~ 主要食材是香蕉&胡桃

lynnshen75: 哈哈~~~ 我好像就是其中之一 (shy) 可能小時候被"香蕉精"的味道嚇到了!!!

因為香蕉本身就夠甜..所以我加了少少量的三溫糖去提味,再拌入胡桃碎..幾乎一顆Muffin就用了快1/2根的香蕉咧~

這個時候香蕉好吃又便宜呢!我們家也是一串串香蕉等著分食,過熟了就打果汁,不知道香蕉能做哪些點心耶

catlee0911: 是不是你被那種像是"香蕉油"的味道給嚇過啊?

lynnshen75: 這是香蕉蛋糕?

Claire_H: 可以做很多ㄟ~ 像是香蕉磅蛋糕.香蕉戚風.或是打成泥後冰凍過後做香蕉冰沙~要不就是上面這香蕉瑪芬

Claire_H: 是的~ 是香蕉胡桃瑪芬^^

呵~喜歡香蕉口味的人應該會愛上這個味!

我也是沒那麼喜歡香蕉口味的甜點，可是Ginger就很愛

剛拿給總機時,她開心的剝開來品嚐~ 愛死了!

lynnshen75GingerBlossom: 我家除了我以外..另外二枚也不愛的@lynnshen75@lynnshen75

真怪..怎麼老是帶錯字呀?!我明明暗的是表情符號說~ >"<

同事們現在都祈禱著..希望台灣的農產品別再滯銷了~因為,前二年柳丁過產..老闆就分送我們柳丁~ 這回金蕉過產就送我們金蕉..下回要是西瓜過剩怎麼辦?! XD

西瓜過剩就拿來花雕展示好了(大笑

Claire_H: 哈~那我最好現在開始練刀工了!

對ㄚ~~~ 那種香蕉油的味道，真的很可怕~~~ 我爺爺以前做糕餅店的，所以常常聞到~~ 現在，一點都不想吃那種口味的!! 可是，新鮮香蕉真材實料的，應該香蕉味還好吧??

catlee0911: 你記憶中的那個味到我也很怕... 現在這種新鮮香蕉直接調入使用的就不會有那些奇怪的油味,反而是一種介於楓糖及蜂蜜之間淡淡的香甜~

catlee0911: 最重要是吃起來反而舌尖不會有吃新鮮香蕉時有的"澀"感, 我也是怪咖一枚..我不愛吃鮮香蕉~卻愛吃香蕉口味的任何食物

哈哈~~~ 那應該來試試看~~~ 我老公也愛香蕉蛋糕~~~