因為好奇...所以想try看看中式包子怎麼做?!沒想到....忐忑的心~慢動作打開蓋子等著開獎的結果~~~~

還好沒讓一旁期待著的老爺&少爺失望

山東血統的老爺看一看+戳一戳後說"很成功呀!" ^^

剝開來後,看了看組織體..終於放心了~

很罪惡~時間這麼晚了..我們竟一下子就嗑掉二顆

lynnshen75: ~~ ~ ~~

princess27520: 真傷腦筋ㄟ~ 怎麼我都在做吃的呀 XD

其實...我是因為"關山手工黑糖"而做的啦~

lynnshen75: 妳~~~真的好能幹喔~~~~

是幫我試做嗎?? 我也想做，可是想到要徒手揉麵，就~~~ 昨天的水煎包皮，就揉得手快廢了!!! @_@

catlee0911: 真的嗎? 你也喜歡黑糖饅頭?

不知你家是否有自動麵包機? 如果有~用它的揉麵功能,約15'即可

catlee0911: 如果徒手揉會很累的麵糰,建議你試試...把它們揉成團後找個塑膠袋綁起來,丟冷藏式至少三小時以後再來揉會比較容易產生柔軟的筋性喔!

今天的饅頭我還加入了LV1老麵種~ 口感&香氣又更讚了呢!

餓阿................

我有在考慮買自動麵包機~~~ (我跟老公說是要送他的爸爸節禮物!! 哈哈哈~~~ 叫他愛吃麵包!!)

我對所有黑糖的東西都沒抵抗力!!! (shy)

catlee0911: 等你做~

lynnshen75: 像我這種出學者，買哪種麵包機必較適合?? www.amazon.com/gp/produc... (

這一台是不是夠用??

hi lynn, it's betty. Just wanna thank you for the many wonderful delicious cookies and bread.

catlee0911: 我說錯了~不是麵包機..是食物調理機才對~因為你家有烤箱咩^^ 像這個 www.amazon.com/Cuisinart...

catlee0911: 食物調理機在一般家庭會比較常用到的.你可以參考一下這連結裡的攪拌機,是一樣的功用,當然連做一些cake都不是問題喔~ melissakai.pixnet.net/bl...

justkaren: 夜間勿視啦!

BettyHsing: You're welcome!

這台食物條理機我家有...很好用可是我好懶得清理喔...所以很少拿出來，揉麵團真的很好用

GingerBlossom: 妳家有??!! 那就先借來用用看~~~ 好用再買!

catlee0911: ok...切東西也很好用

catlee0911: GingerBlossom: 妳們就拿出來給她試試唄~ ^^

lynnshen75: 我直接拿出來賣她好了，哈哈

GingerBlossom: 哈!! 多少?

catlee0911: 你可以參考這的配方及作法,最後蒸完後記得要悶1~2分鐘後開一小小細縫讓它慢慢降溫及降壓,表面才能維持光亮~ www.wretch.cc/blog/treu0...

哈!建議CAT先向螢子媽買下,做出好吃黑糖饅頭後再看一顆要賣螢子媽幾塊錢囉!

lynnshen75: 切~ 你是我朋友應該要站在我這邊才是呀

catlee0911: 開玩笑的，沒有要賣妳啦，可以先借你試用，因為我偶爾還是會拿來揉麵團的

我想到了，我上次是用來做麵包 www.wretch.cc/blog/Ginge...

GingerBlossom: 哈~都忘了你的賢慧紀錄呢! (因為..很少再出現麵包蹤跡唄XD

lynnshen75: 感覺上我好像每次買了新東西都只會維持幾分鐘熱度...XD

都要看我心情很好又很閒才會想做啦...不能太賢慧，不然人家就會期望妳每天都這麼賢慧

GingerBlossom: 妳是在暗示我嗎?? 呵呵~~~

你這樣說很有道理ㄟ

catlee0911: 就像你現在這麼賢慧我就天天都想跟你伸手...XD

像我偶爾做一次Brian就會覺得他老婆怎麼那麼賢慧呀好感動呀呀呀~ XD

那妳要把握時機，等生完這一攤胎，這種為了吃就自己做的勤奮，應該就會消失殆盡了!!! 哈哈~~~

catlee0911: 兩隻後你可能就好一陣子沒空做了...那我現在要來天天跟你點菜了 XD

GingerBlossom: 呵呵呵~~~ 對ㄚ~~~ 以後可能要跟妳伸手了!!

catlee0911: (裝做沒聽到...)

catlee0911: 我寧願你把小孩帶來我家我幫你看著，然後你在我家做給我吃

GingerBlossom: 呵呵呵~~~ 醬嗎??!! 那叫 Brian 每天帶妳一起上班，把妳都我家!!! 呵呵~~~

catlee0911: 那樣要早起耶...XD

GingerBlossom: 她可以把妳從睡夢中搬到車上，妳到我家再繼續睡!!

catlee0911: 那他會覺得他有兩個女兒...

GingerBlossom: 哈哈哈!!!

原來懷孕會變得比較勤奮阿??這樣我都沒有口福啦