我們用的蓋杯是白色瓷器，較薄，適宜泡清香的茶，時間宜短，如果用蓋杯喝茶，宛如我們看到電視上那樣，一手托著杯子，一手撥弄茶葉，蓋杯喝茶，置茶量要少，頂多喝兩泡，且有浸泡之慮，故如是之！