我最常做的就是紅燒豆腐肉丸...實在太常吃啦！

我只會魯肉+炒菜...沒有啥拿手菜捏XDDD

呵呵...你煮的很養生，我的蔭瓜絞肉一定上不了你家飯桌~

我也沒有拿手菜耶 以前有在煮飯的時候,最常煮的大概是炒青菜或番茄炒蛋XD

littlevbaby: 感謝貝麻的提醒耶！晚上就來燙青菜淋上滷肉汁～好久沒做這道了！簡單又方便梭

ulon27: 哈！我家哪有很養生呀（昨天才吃肯德基 ）！蔭瓜絞肉來教一下！！

canru: 哈！番茄炒蛋我也超常煮的～

我沒有拿手菜，我都是亂煮一通，不過偶爾看美食節目有用喔!在不然就是上網搜尋菜單

我之前有在煮晚餐時,我也是煮到變不出花樣,後來就會上網去找耶

我最愛做瓜仔肉,因為用電鍋就可以弄好而且又可以拌飯或炒飯的

之前上網找的菜色有做過蚵仔煎蛋、洋蔥炒肉絲、蔥爆肉絲及醬燒冬瓜,這些是都有做成功的

ioain: 我每天都看型男大主廚～可是教的都不太簡易方便～笑過就忘了～噗！！

恩~那個型男有的交的真的比較難

anweimon: 看來你也挺厲害的耶！口水都要流出來了

ioain: 嘿阿！有些很難～食材也不太方便取得！真是看高興的～

想問大家怎麼滷魯肉

那我想問，絞肉買回去之後，要洗過嗎？大家怎麼洗阿？

我都是去市場請他們先清洗過在絞，然後就不洗了!

ioain: 我用紅蔥頭薑爆香＋米酒＋醬油＋冰糖

canru:我媽說不用洗耶 不過我有時候還是會用濾網裝起來沖一下

那絞肉要不要先炒過呢?還是直擄

ioain: 我用紅蔥頭薑爆香後就放絞肉下去炒～然後加水醬油米酒和冰糖

謝謝!明天來試試

金瓜炒米粉(阿基師ㄉ作法)好吃唷!

泡麵加蛋煮~呵呵呵~~ 還有炒飯~~

hsinjenny: ioain: 我都是在超市或大賣場買的絞肉,無法像傳統市場依樣請老闆洗好再絞,所以我也不知道要不要洗

canru: 其實有聽媽媽說過不用洗，但有時候為了乾淨，我多少會用水沖一沖

ioain: 恩，原來如此

jerry012937: 我也超愛吃金瓜炒米粉的唷！！只是還沒研究怎麼做～呵！

elvakao: 你又要轉到哪兒去啦～～

ioain: canru: 如果我買香草豬或是能量豬（無毒豬肉）我就沒有洗～市場買的我會用杓子裝起來沖一下

hsinjenny: 真滴也只會炒飯~呵呵~~

hsinjenny: 上網打阿基師金瓜炒米粉就有摟~!!要加鮪魚罐頭!超美味ㄉ