辛苦煮好一鍋還捨不得吃完想說留給老木吃,結果她才吃了一塊就跟我說:妳煮臭豆腐要放點米酒或醋啦,不然這麼臭,像臭水溝的味道是要怎麼吃。
這人是在說什麼混話?麻辣臭豆腐煮好要放米酒或醋!?
那為啥老木還硬是拜託她的朋友大老遠從台北帶一包生的臭豆腐下來?難道妳朋友買的就較好吃嗎?
那次台北的臭豆腐也是我煮的,煮完吃了一口只覺:這豆腐的稻草味好重。
豆腐本身臭味少了非常多,煮成湯後感覺臭味幾乎消逝。
沒了臭味那跟吃板豆腐有什麼不同?直接去買板豆腐就好哇,何必買她朋友的一塊八元臭豆腐?
買你的一塊八元臭豆腐還要看你的臉色,愛賣不賣的,那個幫忙帶臭豆腐下來的朋友也是一副愛幫不幫的。
這樣也就算了,買了20塊160元,被老木的朋友瞧見硬是要走一包。
東西討去了也不是她們自己要吃的,不是分了鄰居就是給自己女兒帶回去。
習慣真是有夠壞的,別人花錢買的東西你也要討去,要不要臉啊你們,只會只想討免錢的東西。
那麼愛討東西怎麼不去當乞丐?你們當正常人太嘸采啦。
嫌豆腐太臭是嗎?好。我通通不客氣地全挾光來吃,反正你嫌我倒省了一筆。
你們家的臭豆腐沒好吃到那個地步啦!老木拜託朋友帶下來老是說我喜歡的要命來當藉口,我只覺不屑。
你們的臭豆腐幾乎沒什麼臭味了,我根本懶得花那麼多功夫請人從台北帶下來好嗎。
在外面一碗小的麻辣臭豆腐也要40元,裡面也不會超過二大塊臭豆腐,幸好我在南部這找到我呷意臭豆腐賣家。
比較之下,我現在找的這家豆腐一塊5元是比八元的小了一點點。也因為這老闆是買現成的豆腐自己醃的,豆腐較軟些。
醃製臭豆腐要用硬一點的板豆腐,這樣煮麻辣臭豆腐才不會因為過度的滾沸而散掉。
有一好沒二好,雖然我找到5元的但因為他豆腐軟,所以我乾脆將它切好拿去冷凍做成凍豆腐,增加口感。