sita517
14 years ago
今晚煮三杯雞.第一次煮.今天才懂原來三杯雞指的是一杯米酒.一杯醬油.一杯麻油.共三杯而得名.煮出來跟外面的不太一樣.不知為何我越煮越水.但味道還挺不錯的.把湯汁攪扮在飯裡.很下飯.炒盤青菜.外加一鍋洋蔥湯.我家少爺.就這樣吃了兩大碗公的飯..原來看他吃飯也是一種幸福的滿足~
joyce
14 years ago
麻油不要太多~~還要加一點冰糖~~
joyce
14 years ago
湯汁收乾時~~雞肉就會油油亮亮的~~~
joyce
14 years ago
提供你參考 :-)~~
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掀馬統
14 years ago
(hungry)