跨年食記:【月島文字燒】【曾記當歸豬腳麵線】【世界美食總匯

月島文字燒

第一次不是自己在宿舍跨年,七點先去了光復店的月島文字燒。

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第一次體驗文字燒,吃起來大體就是糊糊的,另外依靠裡面的食材來提供額外口感。主要是吃底下煎出的鍋巴,會有一點焦香,算是挺新奇的體驗。

份量有點不太確定,食量小一點的可以吃飽。價格都落在三百五左右。

其餘

#食記
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中間行程【Funlock放樂密室逃脫

心得另補,總之密室逃脫出來之後就去了雙城街夜市
曾記當歸豬腳麵線

在進到店家前必須先說。

雙城街我前陣子白天去過一次,這次晚上來不得不說,氣氛非常安靜,所有人都靜靜吃著東西,也沒有會大聲播放音樂的攤位,對於吃宵夜來說是很舒適的氛圍,且總體價格真的不貴。

晃在裡面就看到了藥膳湯,靠近攤位考慮考慮,最終跟漟坐下來點了兩碗湯,排骨的100,綜合的170。

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熱湯喝起來十分舒服,當歸湯的味道很柔和,不會有強烈突出的中藥味,搭上薑絲十分和諧。排骨的肉雖然不多,但也放了非常多根。
綜合湯雖然貴上一些,但是裡面的料真的沒在手軟的,豬腳、米血、排骨等等的,一碗份量也是不小,肉類搭著老闆泡的生辣椒醬油真的絕配。

豬腳還不是外面那種帶骨的,而是從豬腳上面切下來的,完完全全都是肉,而且肉皮比例剛剛好,吃起來不膩。最後在結帳的時候還剛好有人點了豬腳湯,看到老闆在出餐時也真的沒在省的直接夾了一堆,下次再去點點看(?)
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世界美食總匯

後來離開了雙城街,離跨年還有一段時間,我們再進到捷運,搭到了大橋頭延三夜市。可惜當時已經十一點多,不只IG上推薦的,大多數攤位都已經休息了,於是我們坐在路邊查了一陣子,找到附近有一間24小時營業,類似永和豆漿的店面,世界美食總匯

本來還因為網路上評價兩極還在考慮要不要去,但是看到了冰的花生湯,最終還是衝著這個品項跟漟走了過去。

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花生湯45,肉絲炒泡麵60,油條20,還有一個奶酥吐司是15元,價格也不貴,大約都在平均值。

先從炒泡麵開始講好了,不會太鹹,中規中矩但吃起來是好吃的,況且在台北這個連我們學生餐廳炒泡麵都要100的狀況下,我覺得在這裡以這個價格吃到這樣的炒泡麵是OK的。

奶酥吐司,就是奶酥吐司#

但是!重頭戲真的是花生湯跟油條。

油條雖然頭尾有點潤掉,但中段真的是很脆很脆,再加上冰的花生湯不會像罐裝或是其他地方買的那樣,這裡的花生湯喝起來的甜味很舒適,感覺也比較自然。

本來以為油條沾了冰的花生湯會很可怕,但沒想到因為油條夠脆就已經不感覺油膩了,沾了冰的花生湯之後吃起來更加清爽,非常令人驚艷。

而且店員態度也很好,跟老闆說新年快樂老闆還整個人活潑了起來(?),推薦。
華豔依舊🥧
1 weeks ago
(筆記
翯羽→胃痛爛版本ಥ⁠_⁠ಥ
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
大稻埕碼頭酒吧

沒有記下來具體是哪一間,但那天吃完世界美食總匯之後就順著走到了大稻埕碼頭,看到了那間酒吧正在優惠,兩杯經典調酒400元。

漟一杯桑格利亞,我一杯長島冰茶。

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長島冰茶不用多說,不過他們的烈酒下得真的很多,酒感濃重,一杯微醺。

但桑格利亞真的是可以點名稱讚,之前在外面沒有喝過這款,但喝了一口就喜歡上。以紅酒為基底本身就酸酸甜甜的,加上水果的香氣,整體喝起來幾乎是沒有酒感,像在喝莓果汁一樣。

上網稍微看了下酒譜,材料也十分簡單,適合當家庭聚會調酒,以後來復刻看看。

最後,新年快樂
桑格利亞也是我第一次喝
以前在外面都點柯夢波丹,只是想說那款酒感稍重,想找輕一點的,正好看到店家菜單上的材料配置很感興趣就點了,確實很不錯
但如果是特別喜歡酒感重的人就不會推薦這款,會喝不盡興,覺得像喝果汁
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