加蝦米，加一點點紅蘿蔔絲，加醬油，加少量冰糖，少量太白粉水，用炒菜鍋炒到微微收乾，起鍋前一點點蔥段下去和一下，盛起來的開陽白菜滷不錯吃喔！敢吃辣可以切一兩條辣椒一開始就下去一起燉煮ww