「台灣的味道」：台灣料理背後的身份認同變遷 － BBC News 中文演算法推播，標題滿有趣的。
提到族群融合跟政權變遷後融合呈現，是以前上課也有提到的點。之前遇到外國遊客問代表台灣的建築，跟阿SH討論時真的當機，仔細想想我們好像沒有像日本、南亞或是歐洲國家有一些很典型代表的，大部分都是融合後的呈現，或是歷史留下來的。
EX 日治時期的建築被保留的很多