まいのおやつ (@mainooyatsu) on X看到這食譜突然也好想做牧羊人派,
之前做的時候是用所有馬鈴薯泥蓋在上面,
像這樣分層以及畫格子應該會有不一樣的口感吧
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用擠花袋擠出的花紋會有烤得特別焦的地方,
那裡應該很好吃
格子花好美喔…
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看到漂亮烤紋食慾也跟著起來了
而且這樣就不用加乳酪絲了!
覺得乳酪絲每次一買就是一大包,但只會用到一點點,還會不小心就壞掉超困擾的
真的好容易壞,而且又不是常常會用到的食材,下一次打開的時候往往就會發現壞掉了(然後又要買新的一包)
我上次烤派的那包就是過了一兩週發霉了
之有後聽說要放冷凍比較不會壞,但已經不太想買...
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