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PEAR
3 weeks ago
@Edit 3 weeks ago
很幸運參加
smile_snapdragon
的貝果抽獎活動被抽中,收到一份6顆綜合貝果組超級開心!一直正式開放訂購前就關注到現在,原先幾次都因為沒辦法買到最低購買量只能放棄,超級幸運被抽中終於有機會可以試看看
店家人還超級好,因為不吃起司跟毛豆還幫忙更換成其他口味,拆箱的時候太幸福啦!
大家排排站太可愛了
PEAR
3 weeks ago
最先嘗試的是奶油乳酪組,分別有洛神和鐵觀音鹹焦糖,其中第一名非洛神乳酪莫屬!
(甚至是咬了一口後才想起來要拍)
洛神的香氣非常足,因為裡面有小果乾讓整體的口感更豐富了,內餡的奶油乳酪給得非常大方,本來就非常喜歡洛神花,吃到這款貝果的時候有眼睛一亮的感覺。洛神花酸甜的口感跟奶油乳酪很搭
鐵觀音的麵包體有很重的茶香,吃起來甚至帶一點茶的微苦,但是剛好可以綜合內部的鹹焦糖乳酪比較厚重的感覺,兩者平衡得很好!
但如果就嚼勁來說洛神是稍稍大於鐵觀音的,然而都是表皮比較有嚼感,內部還是比較接近麵包的感覺!
PEAR
3 weeks ago
輪到剩下唯一的一顆鹹貝果!
第一次吃鹹貝果,感覺很特別。這顆是菇菇口味,雖然是冷凍後再解凍,但依然吃得到菇類的口感,唯一比較可惜的是似乎因為菇類容易出水,靠近餡料的周圍有點被浸濕的感覺,導致口感不太理想。
這款也很特別,成分包含豆腐,但是豆腐跟麵包體融合得很好,不會有突兀的味道,如果健康上的考量感覺會是很棒的選擇!
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