材料
砂糖 糯米醋
鹽巴 豆瓣醬

步驟
洗淨，切塊（可不削皮，更脆）
切好放入碗盆中，加入適量砂糖／少許鹽巴
攪拌後，靜置約1-2小時讓它出水
倒掉蘿蔔水，用清水清洗，洗去苦辣味，再擠乾
加入適量砂糖、糯米醋及少許鹽、1小匙豆瓣醬攪拌
放置冰箱冷藏，約1-2天即可食用！