第一天採月桃葉沒跟到，因為我是第一天下午才開始請假前往埔里。（雖然假單半個月前就很老實的給主管了）不過有收一下地上的月桃梗。今天去愛蘭的基立屋吃晚餐，非常符合我「菜多、葷食」的需求，因為我貧血明顯，吃全素會加重貧血，一定要吃點肉；但來了蔬菜產地，不吃菜太可惜。
基立屋 - Google Search

第二天煮月桃葉有扛到隔熱磚，沒想到之前只摸過幾次壺鈴的肌肉使用技巧會用上；月桃葉下水後先煮柄的地方，一陣子再散進鍋裡整個煮軟到水沸騰再拿去刷洗；刷洗我沒跟到，可能因為這天我沒穿雨鞋，所以我被其中一位 Tata （噶哈巫語的阿姨）拉到其中一張桌子旁邊，教我怎麼把月桃葉背面的葉柄適度削薄，然後我就削月桃葉柄削到入定了。

當然難免失敗啦，畢竟第一次做這個XD

今天吃印度咖哩當晚餐，比平時習慣吃的辣很多，早知道應該點 lassi 來避免胃痛的，但對 masala coke 好奇到覺得不點太可惜。扁豆布丁吃起來是把扁豆和煉乳煮成濃稠的甜粥，再撒少許番紅花，煉乳愛好者大力推薦！
拉吉宮廷印度與異國料理 - Google Search

第三天包粿，一開始有點忙亂，後來慢慢看著 tata 的動作越包越好（雖然速度還是被海放）。下午幫著裁剪走鏢的選手用布條，晚上朋友提議去夜市，喝了好久不見、台灣只有埔里有的阿娜娜果汁，吃了烤蛤蜊，妙的是蛤蜊是接近正圓的形狀，不是平時看慣了的扇形。不知道是什麼品種，好玩。
埔里城觀光夜市 - Google Search

第四天就是過年了，不過已知晚上活動到很晚，早上大家都放得很輕鬆，早餐在姆姆野食買的刺蔥皮蛋起司蛋餅超讚，裡面是新鮮刺蔥；下午走鏢（賽跑）我當路標之一時雖然擦了防蚊乳液，但田邊的蚊蠅量你懂得，何況還在水源豐沛的筊白筍田邊；聯歡活動我稍早站太久了只能癱坐著休息，然後眼睛業障重地看到某個把潛艦預算砍掉的王八蛋來參加，不過我當下的身份是噶哈巫的青年志工，不是抗議者，就只是安靜地目送他，只是在腦中寫了N遍「說謊的人天打雷劈」。
姆姆野食 | 早午餐 × 晚餐 | 融合原住民料理美食小店 - Google Search

晚上吃完飯、剛開始唱 aiyan 祭典歌曲時，我的眼睛追著正在烤的大豬走了，我整個人也跟著大豬走了（喂）所以吃烤大豬前的跳舞我沒跳到，不確定那是不是也叫牽田。順便幫一個一打二的媽媽顧一下他看大豬看呆了的一個孩子，他送另一個孩子先回家。

吃完晚餐才跟上接下來的祭典其它部分，眼巴巴地站在烤大豬分配攤旁盯著，拿了一小份我眼饞許久、皮看起來非常美味的烤豬肉吃。

跳牽田跳到腳痛。

然後搗麻糬，剛搗好的麻糬好好吃，感謝挑戰麻糬連打的諸位。

然後會後會，試著問了能否帶點阿拉粿回去，反正有問有機會；後來有給我些，同事說好吃到想買XD

走去送大魚再回來，感覺已經不能多站一秒。

週日悠哉地回家。
==

基立屋的簡餐絕讚，少量多樣的蔬菜離產地近、不用太多調味就非常好吃，滷肉也剛剛好，肥肉不膩瘦肉不柴，不過甜點讓我困惑。

沒吃到的暫且不論，品名叫重乳酪蛋糕的乳酪味非常明顯，口感倒是稍微有點鬆軟；不知道是拿坡里重乳酪蛋糕另外加了很多麵粉增加厚重感還是怎麼樣。

品名叫波士頓派的在派上面擠花了一層紮實的奶油餡，和我印象中鬆鬆軟軟的波士頓派因此印象不符。

當然還是好吃的甜點，裝飾著新鮮藍莓草莓的動物性鮮奶油也可口到我勸有點甜點的同行友人「甜點上桌先吃掉動物性鮮奶油，不然它很快就化了」，只是微妙地和我預期吃到的感覺不太一樣。

好有趣的假期！

myrddin: 扣掉被小黑蚊叮得超癢外，其他都蠻有趣的XD