#拉麵「人生苦短,再來一碗」
今日拉麵:
牛庵 牛骨白湯拉麵
290元
口味描述:
招牌的牛骨白湯是流動順暢的清湯湯體,醇厚溫順,味道相當美味可口,可以喝到滿滿的牛風味而不會有腥膩的感覺
溏心蛋的味道也是相當特別,蛋黃似乎帶有一點酒香,讓我想起大角拉麵的威士忌溏心蛋
其中點綴的小番茄更是一絕,嚐了一口牛肉片包裹番茄搭配一點湯,鮮甜美味在嘴中就像宇宙爆炸一樣,小番茄就是龍的眼睛!這樣的味道只有一口怎麼夠
這是一碗題材和味道都相當驚艷的拉麵,沒有嚐過牛材料拉麵的朋友容我真心向您推薦
拉麵會附一碗白飯,誠心推薦加點一份牛筋土手燒,配著白飯是另一個美味宇宙