可樂燉牛肉真的好嫩
latest #8
一小罐可樂倒進去加鹽和醬油,燉的超軟 (只燉了20多分鐘
當初川燙的時候感覺得出牛肉其實也沒有很嫩,但是可樂倒進去完全軟化了
聽起來很好吃!!
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K Zero
2 weeks ago
沒聼説過這個!! (只聽説過用可樂來煮鷄肉
聽起來好好吃喔
靈桑自己做的菜嗎?
ssfet7600: 很好吃!雖然肉品質很普但加可樂就不會硬
靈:說好的過氣呢
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
framework_k: K桑下次也可以試試看!大概一個馬克杯的可樂+醬油+鹽+切片老薑,調成自己喜歡的味道,喜歡辣可以加一點辣椒
用燉鍋或是鍋子,把肉和醬料都放進去燉煮30分鐘就可以了,肉會變很軟
還可以加入蘿蔔或馬鈴薯一起燉,超簡單
K Zero
2 weeks ago
Hikaru920: 聽起來很不錯!! 我下次有機會試試!!
靈桑用的是高壓鍋嗎?
framework_k: 不需要高壓鍋,一般的鍋子就可以了!不過高壓應該可以更軟~~
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