午安！昨天好友集結在我們家吃和牛火鍋，順便消耗一下囤積的酒。
火鍋湯是用茅乃舍的昆布柴魚高湯包為基底，火鍋料是大量蔬菜跟菇類，自製凍豆腐，很多鵪鶉蛋跟海帶，也有美牛梅花肉片跟台灣豬里肌肉片，
重點當然是兩款日本和牛腿肉片，黑毛牛跟日本源牛。 
這次好友帶了我喜歡的日出乳酪蛋糕，我的真愛Peggy 帶了亞尼克新品生乳捲。照片？欸，好吃到忘記拍照啦！
別忘記史多倫～ 照片中上方是小顏版本，下方是M PAIN版本。
#餐桌日常
火鍋湯是用茅乃舍的昆布柴魚高湯包為基底，火鍋料是大量蔬菜跟菇類，自製凍豆腐，很多鵪鶉蛋跟海帶，也有美牛梅花肉片跟台灣豬里肌肉片，
重點當然是兩款日本和牛腿肉片，黑毛牛跟日本源牛。 
這次好友帶了我喜歡的日出乳酪蛋糕，我的真愛Peggy 帶了亞尼克新品生乳捲。照片？欸，好吃到忘記拍照啦！
別忘記史多倫～ 照片中上方是小顏版本，下方是M PAIN版本。
#餐桌日常
老虎奶油猜對了，大家好喜歡小顏做的版本，酒漬果乾迷人，麵包體濕潤，外層的糖雖然較M PAIN來得甜，卻不膩，且香。
小顏用香糖裹上麵包先做熟成（因為日本香糖不會反酸），最後撒上白糖粉當作包裹聖嬰的白布。無心插柳，形成了有層次的甜。
小顏用香糖裹上麵包先做熟成（因為日本香糖不會反酸），最後撒上白糖粉當作包裹聖嬰的白布。無心插柳，形成了有層次的甜。
美麗牛牛！🐂
小顏的質地看起來更濕潤一些呢
小顏的質地看起來更濕潤一些呢
總要有點聖誕氣氛嘛！所以準備了小玩偶放在每個人的餐盤上，當作小禮物 
2024就這樣快結束了耶！大家一起開心的衝向2025唷
2024就這樣快結束了耶！大家一起開心的衝向2025唷
timothyanddog: 那個油花真的好美，大家吃的開心❤️
M PAIN的史多倫糖霜竟然也皮肉分離了～哈哈！好友吃完史多倫，今天早上上網搜尋台中哪裡有販賣，文化推廣大成功～
M PAIN的史多倫糖霜竟然也皮肉分離了～哈哈！好友吃完史多倫，今天早上上網搜尋台中哪裡有販賣，文化推廣大成功～
應景小玩偶太可愛啦 
躺椅上悠哉渡假的聖誕老人好素喜
躺椅上悠哉渡假的聖誕老人好素喜
timothyanddog: 這隻是送給學長的，他平常也是這樣過的很素喜唷～哈哈！
窮苦人家
說
有沒有配日本七味🥰
下週去LOPIA一趟，再吃一次和牛火鍋！