身為一個在夜市長大的小孩，看這個節目看到頭頂冒汗……
那個啊，夜市的管委會啊，通常，水，很深，哪一個都得罪不起
誠心佩服製作組能喬到這麼多組夜市隊伍，還能一口氣把知名攤商都找來。

不過看到用這麼緊湊的節奏、誇張但流暢的主持，還有精緻的美術做的夜市節目，還是很開心
越看越餓耶可惡，在雞排上噴新鮮檸檬汁犯規吧，一中老闆娘我支持妳！？
然後南機場完全是大贏家，舉雙手相信在中藥房磨的古早味胡椒粉有它神奇的魔力

對了，我也很喜歡中間那段台灣國語的旁白。
雖然直到第一集最後我還是沒搞懂積分制的算法
老闆們加油，做夜市真的很辛苦，凌晨收攤還要洗攤車，早上起來則要騎車去市場買料，下午要開始醃漬切菜備料。

然後馬路中央都不會有水龍頭，如果是需要用水的料理，都還要一個個水桶扛來備用……

生意好的賺的多，可是一個下雨天、一個寒流或颱風，沒人來就是直接虧到底，料全都報廢

等等，它說接下來還要比蚵仔煎和臭豆腐！？
──是否會看到血流成河。

目前看到第三集，提到要向外國朋友推廣夜市文化這一塊，我忽然想到：
大家知道夜市攤販的語言能力有多強嗎

不只是攤販，連周邊的超商店員都是多國語言齊發。
像附近的小七，想買悠遊卡、叫計程車，或問能不能影印，韓文英文日文台語中文廣東話都沒問題！

隨便在夜市走幾步路，大家的吆喝聲比捷運播報系統的語言種類還要多，而且都是買賣幾份找零推薦哪一個口味全都通～

另外很感動的是，參賽的大哥大姐，或新創的年輕人，都是來自於全台在地的素人……
面對鏡頭會忐忑慌張，聽到評審說「超好吃」會靦腆地笑，即使知道是積分制，看到自己代表的夜市贏了輸了，也會急得跳腳

而對於許多名店來說，特別北上錄影，失去一天的營業額，吃力不討好，為的也只是想幫深耕多年的夜市爭一口氣
留言區也有很多鼓勵的聲音，輸了也沒關係，你就是我們心目中最好吃的一攤

第四集今晚9點播出了！
在這邊超級佩服寧夏夜市和一中商圈
能號召到像圓環蚵仔煎和豐仁冰，這種大家閉著眼睛也喊得出來的超級名店，代表管委會凝聚力真的很強～

看留言區吵得如火如荼，也分享我個人的觀點。

正如上面所說，能「喬」到心儀和名氣兼具的店家出賽，需要天時地利人和。
另一方面，也不是所有夜市的管委會和攤販之間，都維繫良好的關係

管理派系鬥爭、地方勢力介入，名店內鬥分家，這些都是我私下經常聽到的故事。
一家名店能做得起來，而不受外力干擾，也需要各種「打點」。

總之，我們身為市井小民能做到的，就是走過路過用零錢支持不要錯過
我自己對於能製作像這樣的節目成品，還是很開心

或許大家心目中的No.1沒有出賽，覺得很不服氣。
但沒關係，能促使你走出大門去逛逛夜市就達成70%的目標了。
剩下30%我支持娘娘的說法：把台灣在地夜市文化推廣出去
我們真的有超～多～好吃的東西～
沒有重3公斤不准上飛機回國喔觀光客們！？

哈哈我絕對不會說，上面那些話是特地對Ｓ喊的
她剛剛在私LINE中打滾洗版，說阿爸の芋圓沒出賽她這個永和人不服。@whiteness - 誰說白色情人節不能去吃 #孫東寶 ──但比起談戀愛本身，我覺得Ｓ最偉大的莫不過...別氣別氣，下次約會再去吃

話說那天去比漾廣場看電影，我們買了樂華夜市的 #老頂豐三鮮水餃 ，超鮮的好好吃