派可
1 weeks ago
之前跟M PAIN買了一條史多倫,原本想要一天一小片,享受果乾發酵的各種滋味,奈何家裡甜點太多,住家附近誘惑也多,遲遲不能拆開來享用。
看到小顏也做了史多倫,哎唷喂呀,也想吃吃看小顏做的,於是昨天在Line上跟她預約了一條。
下班去拿的時候,我跟老吳(小顏老公)說,其實我想在Line上吩咐我要最老的那一條史多倫。小顏在旁邊大笑說:懂吃!老吳苦思哪條最老。哈哈哈~
最後他們看向門邊的展示樣品,啊!那邊的肯定最老啦!我就快手拿了一條。史多倫上的標籤寫著:樣品。這是可以吃的樣品,而且要懂吃的才知道的珍品。
小顏說有詢問當天現做史多倫的客人,有試吃的時候不想喝咖啡卻說好甜的客人,就當作是文化傳遞吧,畢竟知道史多倫吃法的不多。
附上之前寫的,@lovebgmc on Plurk#餐桌日常
latest #10
派可
1 weeks ago
想要最老的那一條,是因為本週六我家有聚會啦!到聚會那天,小顏的史多倫可以跟M PAIN的史多倫一起上場~昨天覺得手感不一樣,還特地秤了一下,M PAIN做的史多倫365公克,小顏做的350公克,但M PAIN做的體積比小顏做的體積大上許多,我猜裡面的果乾份量就有明顯差別?https://images.plurk.com/5Y5WdkkpzalnE4KNFPh7XJ.jpg
今早的史多倫美照 https://images.plurk.com/1yYsustdwvkn7IWEbH2x8N.jpg https://images.plurk.com/6dvSXOQ1hDNQ8ZYFeP5DsO.jpg

特別請教小顏,在台灣氣候條件下,如何一天一片史多倫。小顏:拆封後,可以放兩週,一天一片,兩週後就放冷凍,要吃的時候,取出稍微等解凍,切一小片來吃,剩下的趕快放回冷凍。
派可
1 weeks ago
小顏提到史多倫沒有利潤,只是想傳遞食物文化。我不禁想到前幾年南崁野上麵包店的國王派事件,被人客訴派裡有瓷偶也不事先告知。嗯,店家很為難,提醒客人,會被說當我白癡嗎?我怎會不知道國王派有瓷偶。不告知客人,又說這是食安問題耶!
盲猜小顏的一定比較好吃
今年不曉得為什麼忽然特別想買史多倫(大概是體內有愛吃史多倫的小矮人)
但因為剛剛體檢完,比較嚴格控糖,忍住了沒有訂XD
立即下載
現在的客人真是無奇不有(?)
關於國王派,之前買過某家甜點,他們是會拍一張小瓷偶們的合照,po文:「國王派裡有附瓷偶喔!」
當時只覺得可愛+宣傳取向,現在想想,或許也有警告標語的意味吧......

(想起聽人家說過:「為什麼有很多很扯的警告標語,譬如蒸氣熨斗標示『不可直接用於穿在身上的衣服』,是因為就是會有人這樣做啊,他們才會這樣標示」)
派可
1 weeks ago
timothyanddog: 我相信這幾年歐式聖誕持續風行,明年再買也不遲,不過明年我也想跟進口商訂個潘那朵尼。
聖誕月健檢也太嚴苛!XDDDD
派可
1 weeks ago
timothyanddog: 奇怪的客人到處都有。不只做吃的會遇到,我們公司賣溫度控制的產品也是會遇到。所以每每處理完客訴,我想開私廚的熱請更減十分,不只一分喔~
lovebgmc: 其實是11月底體檢的,部份數值沒有想像中好(整體也沒有大問題啦)
目前處於調整狀態

直接減十分 但完全可以懂!!
派可
1 weeks ago
timothyanddog: 原來如此,飲食上遵照醫囑,應該就沒問題啦!話說,明年也輪到我健檢了(公司昨日宣布,明年舉行全員豪華健檢) XD
小拜 ✤ SAKA
1 weeks ago
真的是懂吃的人才會買樣品XD看著看著也想買史多倫了!
派可
1 weeks ago
GC0122K: 哈哈哈~去買去買!一年就這麼一次的機會能吃到史多倫耶~
back to top