在超市看到好像很好吃的牛排就買回來挑戰，切開來還是粉紅色，不是生的太好了！ 
我發現我的牛排是個台灣島的形狀欸！（含中央山脈）
我發現我的牛排是個台灣島的形狀欸！（含中央山脈）
旁邊的配菜不知道可以放什麼新東西，所以還是跟上次一樣
這還是第一次成功煎出直接可以吃的牛排，有點開心
這次還用煎牛排剩下的油做了肉汁（gravy）
第一次做真的超難吃的，這次有好了一點點🤏
因為直接使用剩下來的油，所以其實牛肉的酸味有點重，要什麼把他蓋掉亂試了很久
結論就是什麼都加進去（欸）
最後是除了原本就在裡面的奶油、胡椒、麵粉和香料之外還加了.....鹽、糖、白酒、牛奶、水......真的是什麼都加進去了 
有比較好吃啦！大概
看起來很像牛里肌的線條
happy56058: 其實我不知道那個叫什麼，但我很喜歡中間那個筋的口感！
看起來好好吃喔🤤
skyblue_ing: 很好吃，我很喜歡 