用錯油了...義大利人不喜歡這道菜...

如果要強調義大利麵的話好像沒有炒到乳化醬汁，如果要強調青椒牛肉的話好像只有用鹽和胡椒調味，我覺得你走出了自已的路。

CatCattery: 平常做清炒意麵的話會炒出乳化醬汁，今天只是台式炒麵，大概是阿嬤會覺得奇怪黃麵怎麼這麼直而已