簡單但好吃度有到9分的食譜
今天做的是
絞肉一磅，下鍋煎熟。冰箱裡有四根茄子，切丁跟絞肉一起下去煮到軟，取出
有莖的蕃茄八顆，切成四瓣，同一鍋丟下去，轉中小火，煮到稍軟後用鍋鏟把蕃茄壓碎，滾了後加切碎的大蒜（靈魂）和鹽。
另一鍋按照包裝煮半磅的 pasta。今天用的是 9-11分的，大概絞肉下鍋後開火，時間可以抓到麵好時蕃茄也差不多變成醬。
然後麵倒進醬，茄子絞肉也倒進去攪一攪，需要調味現在也可以調整
今天做的是
絞肉一磅，下鍋煎熟。冰箱裡有四根茄子，切丁跟絞肉一起下去煮到軟，取出
有莖的蕃茄八顆，切成四瓣，同一鍋丟下去，轉中小火，煮到稍軟後用鍋鏟把蕃茄壓碎，滾了後加切碎的大蒜（靈魂）和鹽。
另一鍋按照包裝煮半磅的 pasta。今天用的是 9-11分的，大概絞肉下鍋後開火，時間可以抓到麵好時蕃茄也差不多變成醬。
然後麵倒進醬，茄子絞肉也倒進去攪一攪，需要調味現在也可以調整
掰噗~
說
茄子 NO GOOD!!! 
我老公的 spaghetti 食譜是絞肉一磅，兩罐 tomato sauce，一罐 tomato paste。大蒜巴西里 oregano 鹽胡椒。spaghetti 一包。以前剛開始交往時覺得很好吃，但近年來覺得有點太酸，而且蔬菜和蛋白質量有點低
我的食譜我喜歡的點是一鍋到底很簡單，新鮮蕃茄煮的醬好吃，然後需要稍微清冰箱的話，各種菇也可以下去
然後煎肉時可以切茄子，煮茄子的時候可以切蕃茄，煮蕃茄的時候可以切大蒜，大蒜下去差不多可以瀝乾義大利麵，整個 pipeline 全都排好的話會覺得很爽
pipeline這個有工程師，但可以理解看著pipeline順利跑的爽感 XD
我也喜歡新鮮蕃茄煮的義大利麵！紅醬的話也可以加點碎胡蘿蔔，碎洋蔥
Pasta pipeline XDD