染成綠色@致自由。
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
上週末回老家,一個衝動又去了高雄吃新口味蘋果糖,白雪桃烏龍好好吃嗚嗚嗚吃完後悔沒再多買一個整顆的帶回去 你已經外帶3顆了
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終於親眼看到裝備萬全的開花還有新朋友快樂松鼠,松鼠的領巾做得太細緻了吧
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#東京林檎製飴所
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染成綠色@致自由。
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新口味是白雪桃烏龍跟殘響金木犀(桂花)
現場吃了切的白雪桃烏龍(美國蘋果),感覺跟嶺上開花(荔枝)的路線有點類似,水蜜桃的味道很明顯,但茶味比較沒吃出來也可能是因為我配了冷萃的無糖綠被蓋過去
出門太晚到的時候大約一點多已經沒有日本蘋果了,美國蘋果吃得出來口感比日本的粗一點,但因為較酸所以跟外殼的甜搭配得很好~
甜度上感覺比嶺上甜一點點但不到肉桂那麼甜,脆度則非常新鮮(牙齒不太好
現場排了大約一小時人龍快把吉伊快閃店包一圈,當時整個日本展只有蘋果糖有隊伍,中間還好幾個路人問是不是在排吉伊卡哇 (ry
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快到攤位時剛好是老闆跟chinpii在做蘋果糖,真的是越忙時越看得出熟練度的差別,兩個人的動作都很行雲流水,每個點都一次到位,完全沒有好像不行或者忘了要幹嘛而又重複一次的動作
老闆跟chinpii搭配時的氛圍也很明顯跟其他人搭配時不同,不用特地指示chinpii要做什麼,甚至有默契到可以互相幫忙遞東西老闆也少了之前在台中時的慌張感,真不愧是認識8年的好夥伴
點完後在等待時跟老闆打了招呼好險有被認出來,老闆跟chinpii介紹了一下是台中來買過的客人,聊了一下後面就跟chinpii交換了位置,原來是要讓她畫小卡XDDD
後來得到了超可愛的蝴蝶結松鼠!因為當天穿回聲襯衫+妖精工坊jsk,chinpii 畫的時候還抬頭看了我一下把領口的蝴蝶結畫了上去,收到後有點害羞又有點開心好感動嗚嗚嗚嗚
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星期四晚上切了殘響金木犀,還沒淋桂花糖漿時糖殼有種神秘的香味,有點像嗨揪或是不會跳的跳跳糖的感覺(?)
淋上桂花糖漿後的確多了桂花味,但桂花愛好者覺得........太淡了........
後來回想起之前老闆發的這篇推文,糖殼類似糖果的甜香+淋上糖漿後隱約的桂花香,整體呈現的確是很接近「残響キンモクセイ」的印象了ポムダムール(代表) (@pomedamourtokyo) on X
甜度上大約比蜂蜜紅茶不甜一點點,但蜂蜜紅茶當時是吃日本蘋果,如果吃到日本蘋果的殘響桂花可能甜度會很接近XDDDD
最後在高雄終於攻略全口味(只有第一場出現的白雪牛奶就沒辦法了),星期五吃完最後一顆肉桂後,短時間內就無法再吃到Pomme d'Amour Tokyo的蘋果糖了 希望老闆明年日本展還能再來QQQQ
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