喔?

機器狼以前不太敢嘗試芋頭，但後來發現其實還不錯汪 o(≧▽≦)o

好多豆子，沒有瘦肉

芋頭太大了，切成跟豆子一樣大我會喜歡

莫愛芋頭

肉被蓋住了

芋頭如果太小很容易煮散，所以我都是維持一大塊下去

cola00hata: 先炸過就不會散了（好麻煩）

phantomangel: 敲麻煩．．．

phantomangel: 我用冷凍芋頭還要炸嗎?

cola00hata: 我也不知道ㄟ.....我媽那些吃素的慈濟師姐都會切丁炸過，然後冷凍。

喔喔喔，可是切丁感覺芋頭的口感就不對了～

師姐做事就是高深莫測...

這樣好保存吧，也方便拿來炒菜

冷凍就是可以多存一些量，這樣成本就比較低

其實可以切成三到五公分的三角形來炸

炸過加點蔥段跟毛豆一起炒，我還蠻喜歡的

我也喜歡毛豆~~~