蝸農☉ 男/ 勘九郎周邊募集中
19 hours ago @Edit 18 hours ago
#食
抹夢成真2.0

跟小ㄑ開抹!茶!趴!踢!
latest #13
掰噗~
19 hours ago
你說了算~
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19 hours ago @Edit 18 hours ago
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18 hours ago @Edit 18 hours ago
浮生生&APR.28 聯名的甜點組合$750𓆸 Apr.28 (@_apr.28) • Instagram photos and videoshttps://images.plurk.com/5TjkTYDwzmesCyL3xYbp0u.jpg

我真的好喜歡買浮生生的甜點,他都會附保冰袋超讚的,這次還有附一個保冰劑,目前買的冷凍甜點只有他們家有做到這樣,其他都只有氣泡紙而已,所以覺得浮生生超用心~會讓人覺得買的值得~
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18 hours ago @Edit 18 hours ago
抹茶提拉米蘇杯(無酒)
臨時起意想吃,就沒前一天退冰,拿出來室溫大概15分鐘吃,還是偏硬,邊吃邊握著用體溫退冰(?)
馬斯卡彭奶油部分是南瓜子味比較重的,裡面有手指餅乾(但餅乾沒退冰超硬XD)
頂層的粉是最苦(有甘韻)的部分
整體應該是蠻好吃的,可惜我貪快沒有退冰完全,所以沒辦法給太真實的評論~
還好後來有找到小ㄑ跟我一起開抹茶趴
不然我體脂orz
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18 hours ago @Edit 18 hours ago
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抹茶脆皮厚巧(5pc)
蠻好吃的,不會過甜,很適合每天午餐後來一口
分量不多可以分很多天吃
是小ㄑ喜歡的一款
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18 hours ago @Edit 18 hours ago
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抹茶生巧布朗尼夾心
上下兩片真的是偏生巧口感的抹茶布朗尼,很好吃,是青嵐那種甘苦口味,好喜歡含在嘴巴裡面慢慢把它化開的感覺~
中間是比較清香的抹茶卡士達+夏威夷果仁,搭配堅果真的是畫龍點睛,也是小ㄑ喜歡的一款
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18 hours ago @Edit 18 hours ago
抹茶濃厚烤乳酪

就是乳酪蛋糕那種比較乾比較黏的口感
不過這款切開裡面蛋糕體偏鬆,吃起來是偏若竹那種清爽類型,還不錯,乳酪蛋糕類型就是分食一兩口好吃,吃整塊就膩
抹茶冰淇淋+奶酥酥粒
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杯子裡面本來就有夾雜奶酥酥粒,但裡面的已經偏濕了,上面撒上乾的搭配一起吃有兩種風味(裡面的有點像生巧口感)
也是乳脂偏高的那種濃郁滑順型冰淇淋,抹茶香味也不錯,但可能是最後吃的關係覺得吃了兩口就開始甜XD
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18 hours ago @Edit 18 hours ago
抹茶冰淇淋 目前吃過after rain、APR.28、南田牧野家跟星時茗
我現在只服星時茗,真的超抹,整支吃完都不覺得甜,而且抹茶苦韻一直都有,覺得超棒
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18 hours ago @Edit 18 hours ago
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那天帶了小山園的茶粉過去泡牛奶
結果榮登小ㄑ的第一名XDDDD

牛奶用的是美聯社賣的心樸鮮乳
這款鮮奶第一次喝就覺得乳脂感好厚好甜好適合泡抹茶!
目前泡抹茶的唯一愛用款

然後茶粉的話是龍膽+若竹
因為若竹只有南瓜子香氣,加再多總是會覺得少了甚麼,無論如何口感就是不購飽和,會覺得水水的
因此要用有甘苦尾韻(但沒啥南瓜子香氣)的龍膽來補足
比例是龍膽1+若竹2(若竹要多一點,若是1:1則南瓜子香氣出不來)
反正就大概抓一下就好不用很精準
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