剛吃完晚飯
避免深夜放毒,我還是下收好了🤣
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好吃的麻婆豆腐+麵包示意圖(???) by首思醬作官網
之前在市集買了熟稔做醬的店家製作的麻婆豆腐配法國麵包(用他們家的加香紅油),原本以為會太辣,沒想到好好吃QQQ沒錯我抱持著就算被辣到也要吃的態度買的
當下後悔怎麼沒有多買
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所以這樣那樣我只能自己奮發向上,這已經是我剩下的一半豆腐跟隨手拍拍作紀錄的照片 (有夠隨便)
還好官網有食譜 可以查看,救了心心念念的我(???) 不過加香紅油的部分我只放了兩包,對不太吃辣的我來講剛剛好,分次加熱的時候也會多加一點水,避免太辣 (?
總之很推首思醬作,這是他們的FB,主要是太太在經營的,先生只負責作醬的部分
台中也有實體店面,靠近向上市場/美術館,是一般民宅兼店面,我通常買3包100的小包分裝醬料,太大罐真的很容易就被我放到過期…… (被掌嘴
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剛才晚餐嗑了兩片外加7-11的蕎麥麵,剩下一點豆腐醬汁把麵丟下去拌也好ㄘ