Pegasus Bay
#ki威卡馬
latest #7
乃跡🔹🔻🔸ノ🥛
2 months ago @Edit 2 months ago
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Steak and red wine pie
Free Range chicken leek and bacon
Little Lato Speculoos Caramel biscuit
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派好吃,強烈推薦
乃跡🔹🔻🔸ノ🥛
2 months ago @Edit 2 months ago
20 ppl 但可以喝八款酒

Sauvignon Blanc
香味非常強烈,入口後有苦味

Mineetto
草味跟胡椒味,沒了

Chardonnay
衝擊感比較在鼻腔上層,入口先是一片酸在舌頭,奶味很重,也是偏上層,回味像烤布蕾,推薦

Pinot noir 2022
口感滿輕的,會辣、胡椒味明顯,有點點苦味,回味是個苺果味

Merlot Cabernet
10趴Merlot 20趴Cabernet 嗅覺上終於回到紅酒的範圍,但口味還是像白酒,酸,苺果味濃
乃跡🔹🔻🔸ノ🥛
2 months ago @Edit 2 months ago
Bel Canto
聞起來蜂蜜香蠻重的,穩定的Rielising,略酸酸甜甜的好喝好喝

Muscat 2019
聞起來非常非常甜,喝起來有玫瑰花水感,也有點像荔枝,舌尖有點辣辣的,有趣,是侍酒師聽到我說不喜歡酸白酒推薦的

Gewüztraminer
喝下去的發酵感很重,第一口會哇喔的感覺,在舌頭下面的話會覺得有點過於刺激了

Rielising
回到正常的Rielising範圍了,蜂蜜香沒有剛剛的Bel Canto重,感覺像是糖水

Aria
很甜好喝,沒有鳳梨但我覺得有桃味

Finale 貴腐酒系列,非常甜但不膩,強烈推薦 Encore 甜,好喝,但有點太空泡泡的味道
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最後侍酒師讓我們喝了12款,賺
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一般是前有星星的八款
乃跡🔹🔻🔸ノ🥛
2 months ago @Edit 2 months ago
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最後帶了Bel Canto和Finale
到底要怎樣寄酒回家
20年的Chardonnay其實也好好喝,但43塊好貴
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