慢著先別三杯!專家不建議吃,但綠鬣蜥如何成為中南美洲的道地美食? | 故事 StoryStudio綠鬣蜥每單位蛋白質含量跟牛肉一樣,比雞肉還高,但因其不需維持恆溫,提供其能量的所需飼料相較不如牛羊高,其雜食性更可吃廚餘或雜草即可。
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成年綠鬣蜥純素,不雜食
Liyukong(´・ω・`)
2 months ago @Edit 2 months ago
這樣感覺肉質更讚
御伽
2 months ago
好想吃吃看
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感覺可以作成類似龍肉料理
seeyeu
2 months ago
(hungry_okok)
感覺野生的最大問題是寄生蟲
養殖大概不太符合成本?或者有其他理由導致至今沒有大規模馴化養殖
如果可以克服野生的寄生問題 希望能試試看味道
沒有大規模飼養的原因一定是不夠好吃
可....可惡
Fate緋特☆O︿≡
2 months ago @Edit 2 months ago
沒有大規模飼養也可能是生長速度的問題
噗首文章描述綠鬣蜥長到可食用要兩年
豬長到可以出欄只需要半年左右,雞更短,只要一到兩個月
牛長一點大概也要一兩年,但至少體型比綠鬣蜥大
養個兩年才那一點點肉,蜥蜴肉又不好賣,還有寄生蟲問題,賣不出高價,對養殖業來說缺點太多
如果研究顯示能夠壯陽可能綠鬣蜥馬上就滅絕了
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