原來如此

冷凍蛋糕我只吃莎莉雪藏蛋糕，不期不待，沒有傷害XD

好在我沒那麼刁

很多人都說莎莉雪藏蛋糕是兒時回憶，我是從來沒吃過，直到上個月XD

最近一年看b站理论派甜点师小鱼的解說後，才能理解這些需要大量鋪貨的甜點為什麼這麼乾硬
後來都直接跟我家附近的網紅店下單，雖然還是有點商業炒作但是至少但蛋糕體是當天的，奶油是當天打發的

台灣的蛋糕業一直都沒有什麼進步，雖然有幾家做的不錯，但是就到不了シャトレーゼ還是不二家那種等級，更不要說日本的高級店，不知道是哪個過程不行