【料理】
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上海炒年糕&蓮藕夾餅,壽喜燒風燉菜
latest #15
掰噗~
1 weeks ago
好餓喔...(brokenheart)
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結果還是沒有吃到店面菜,跟外面賣差異據說是魚鬆下料太豐富,菜味比較重(?
蓮藕餅據塔塔說法,是騙小孩吃肉or菜的料理,做法比較搞剛,但混在一起味道調合不會太重口,就能吃下原本不喜歡的東西
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日式壽喜燒鍋醬-小磨坊國際貿易股份有限公司雖然有下大白菜,but因為都是根莖類,整個擺盤就變成燉菜風了,蓮藕我還是比較喜歡吃大塊的
https://images.plurk.com/6CN1dOdZ0mvqbalKtTW5Cw.jpg 多餘的絞肉就拿去做肉餅煎掉了,還有起司,塔塔帶了阿華田杯子蛋糕,然後發現!!!肉餅夾進去再拿去烤,再加楓糖,不就可以代餐鬆餅堡了
東南西北威🧭魚鬆GPU大師
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
:-P 強烈建議杯子蛋糕烤過,酥酥的好好吃不然吃起來很像發糕肉加楓糖好好吃,我不用五點起來排隊也能吃到
東南西北威🧭魚鬆GPU大師
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
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壽喜燒風燉菜總共可以裝3.5餐,白蘿蔔還有一半,跟冰箱也有油豆腐,改天再加進去一起煮掉,雖然買菜很貴,但平均下來一餐不到百元,真划算:-P
季花💐
1 weeks ago
我喜歡吃藕
redpiano: 剛買是土土的藕,洗完之後變小根了,秤重買根本一部分買泥巴
季花💐
1 weeks ago
哇咧,鬆被大坑
redpiano: 小時候都是阿嬤在弄,吃藕不知藕價,實際上不知道平均價位怎樣合理
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一鍋滷四餐,昨天的份+了年糕又是一頓
東南西北威🧭魚鬆GPU大師
6 days ago @Edit 6 days ago
但我不會滷了又滷,剛煮好就先分裝四餐了。
老家那種一鍋熱到底超可怕的,每天越煮越爛,葉菜類不成人形,蘿蔔化為湯底的精華,吃不完的滷鍋成為每天桌上的煉獄
壽喜燒醬太鹹了不能當湯喝,晚上+隔夜飯煮成粥不知道可不可行
白蘿蔔還有半根,油豆腐也有半包,周四五休息一下,下週再來燉新的,好想再吃蓮藕噢....但蓮藕只有傳統市場買得到
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