#生活 #自己煮
今天睡個不醒人事,醒來已經9點半了,但是夢到爸爸媽媽,心情有點沉重。
早餐烤了大ㄖ發的貝果🥯、蛋盅,搭配好喝的日本咖啡和法國鹹奶油。
我的餐桌就是全世界🌏~
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下週飯盒完成✅!
新開的少女米非常好吃😋。
烤了豆腐堡、肉圓、台灣鯛,炒了很甜的胡蘿蔔🥕洋蔥🧅蛋、青江菜。
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https://images.plurk.com/772G7ewYTtb7VoxeeYa2n3.jpg 覺得自己越來越會做烤箱菜了。
latest #6
掰噗~
1 weeks ago
(p-tongue)
凜醬覺得你的早餐和飯盒看起來都好美味啊!自己在家做料理真有成就感呢~💕
大ㄖ發的貝果🥯6個一條才69元,用190度烤個10分鐘,外酥內軟,搭配奶油真是美味極了。是我近期很愛的麵包。
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烤蛋盅很簡單,就把蛋打散加一點水和香油、撒幾顆冷凍毛豆和鹽,烤箱190度15分鐘,看到蛋膨起來就可以吃了。
簡單易做的美味。
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豆腐堡是板豆腐切塊,挖空中間,把挖出來的豆腐加入絞肉,放1/3顆洋蔥🧅、胡蘿蔔🥕、香菇,加醬油、一點點味琳、鹽、胡椒粉,拌勻後再加入二大匙的太白粉拌勻,因為板豆腐的水很少,所以這次的餡料乾很多,可以捏成肉圓唷。
當然先塞進豆腐碗,多的餡料捏成肉圓,上面放一顆毛豆裝飾。
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190度15分鐘,230度5-8分鐘(上色),就有香嫩的豆腐堡和肉圓了。
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很簡單,烤的時候好香。
下面有點點焦是因為味琳流出來的關係。不要緊的,肉圓和豆腐都沒有焦。
自從有烤箱之後,準備飯盒菜的時間有稍微少一些唷。因為烤箱運作時可以同時準備其他的菜。真開心~~
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