紅酒 500ml (低鞣質品種、酸度自行決定，今天用的是便宜的 Barbera)
柳橙汁 500ml
陳皮、丁香、肉桂各半湯匙
西洋梨三顆切塊，加進去當料 沒什麼理由，其實本來根本沒想煮酒，只想吃酒漬西洋梨

不用攪拌小火煮15分鐘，稍微放涼再喝，可以依個人喜好酒精需求加入橙酒(cointreau)。

感覺好喝耶...！
看來西洋梨會是一個不錯的煮酒藉口

cloudsky1126: 覺得有好喝到我可以花錢買<3 因為有加果汁，酒量不太好的人也可以喝^^