因為沒有奶油了 所以苦味略顯突出，以劍盾的咖哩種類分類的話就是“苦味禽肉咖哩”

為了中和苦味（不喜）所以丟了起司進去...不過反而變得更粘稠又濃厚

這陣子已經把能努力的事情都努力過了有點膩，所以久違的做了咖哩

自己做飯真的好開心...怎麼添加喜歡的材料跟冰箱剩餘的素材分配就很讓人雀躍了...

不過我們家廚房很髒所以完全不適合拍紀錄就是了（（（

果然吃著是苦的 大概是馬鈴薯的鍋( 削的時候就覺得有夠青了

唔~~恩 迴繞在舌根的苦味 雖然不能說難吃 不過不是喜歡的口味

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通常我會用菇類跟玉黍蜀來代替紅蘿蔔的甜味 不過這次剛好適用杏苞菇 沒有那麼鮮甜 可惜奶油昨天剛好用完了 只能看看明天吃起來味道會怎麼熟成了

我猜想因為起司跟馬鈴薯的澱粉會讓整體味道變比較柔和的酸味 雞肉本身我有稍微泡過鹽水 應該味道會緊實一些 一開始嚐湯底的時候還覺得太鮮鹹了

上次買的那種奶油雞肉咖哩包倒是不難吃 不過雞肉入味跟水分的調整有點麻煩 但以家裡處理的工程來說倒是方便不少

今天吃咖哩的時候一直覺得吃起來的感覺跟平常好像不太一樣 去查了一下原來真的有生理期前會味覺敏感的情況喔....