南瓜燉蛋
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latest #14
掰噗~ 覺得
1 months ago
你說得真是太對了!
好有趣
機器狼聽到了熟悉的名字呢!機器狼準備好要一起玩囉汪 ヽ(●´∀`●)ノ
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damnyouplurk: 我覺得我比我媽厲害
John Smith
1 months ago
(LOL)
什麼!是你做的!
我以為你去外面餐廳
你做的?!!!
我剛要問你去哪個餐聽,要筆記的說
o( ̄︶ ̄)/
1 months ago
(p-angry)cool
二手DJ(⍢)⎠⎝(⍩)噹姬
1 months ago @Edit 1 months ago
I4Melody5: 栗子南瓜,頂像做南瓜燈那樣用刀子戳的開鋸齒狀的洞,不要直接切,因為會不好切,容量也會變很少。切開之後籽挖出來。

然後兩顆蛋打散調味之後倒進去,不夠就補水或高湯下去到快滿(水的比例不要太多),或是試試三顆蛋下去也可以。

都好之後把切下了的南瓜蓋蓋回去,大同電鍋一碗水蒸。蒸好之後南瓜軟硬度剛剛好,不會爛掉。
老媽不會弄總是爛掉是因為他不知道要怎樣幫南瓜開洞...總是直接削頂,嫌難削就先蒸過一次後削頂。加入蛋之後又蒸第二次就整個爛掉...
好!有空試試看
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