不論從靈性角度還是醫學觀點來看，都會說腸胃是人體的「第二個大腦」，腸胃的健康狀況直接影響到我們的身心狀態，這也是為什麼當身體有狀況時，醫生往往會建議我們調整飲食習慣，原因正是如此。

最近開始吃比較多的肉是為了增加體重和快速補充蛋白質，但我通常會選擇海鮮和雞、鴨、鵝等兩腳動物，除非是聚餐時才會偶爾吃到豬或羊。至於牛肉，我是不吃的，因為我認為牛的情緒特別細膩，對我內在的平衡影響較大。

過去我非常喜愛內臟類的食物，像是雞心，但現在一看到就會提醒自己別碰，因為內臟累積的毒素較多，想到要代謝這些毒素，我也就放棄了，不然在冥想時可能會不斷打嗝，甚至嘔吐，處理起來很麻煩。

不清楚其他人的體質如何，但我一旦吃了不適合的食物，或是覺得體內有堵塞感，冥想時便會不停打嗝，偶爾嚴重時甚至會嘔吐。打完嗝或嘔吐後，身體卻輕鬆不少。

還有一類食物對我的影響也較大，那就是精緻澱粉。若在較早時間食用還好，但若是晚上七點後才吃，隔天早上的情緒可能受到影響。不過，排便後情緒很快就會被代謝掉。我發現自己對於飲食的選擇變得非常敏銳，也更加體會到食物在能量層面對身體的深遠影響，腸胃的代謝狀況對我而言也至關重要，尤其肉類的攝取若過量，身體馬上就會有反應。

我發現，若想吃肉，最好的方法是早餐多吃蔬果（推薦柑橘類），這餐最好避免吃肉，這樣有助於保持良好的精神狀態和工作效率。中午開始若感到飢餓，過了這個飢餓感的高峰，對食物的需求會自然減少，身體也會進行一定的調節。如果午餐想吃肉可以放在這時候，晚上若也想吃肉，建議選擇海鮮或乾脆不吃肉，最好在七點前用餐完畢。隔天早餐持續搭配新鮮蔬果，可以快速代謝前一天累積的食物垃圾，精神也會更好。這是我觀察到的飲食調整方式，對我來說有效，但其他人可能有所不同，大家可以自行嘗試觀察。

總之，減少不必要的食物攝取，確實能有效調整身心狀態。選擇新鮮、原型的食材，並保持簡單的烹調方式，對情緒和健康維持非常有幫助。

祝福大家都能在飲食上找到適合自己的健康平衡。Namaste。